タンカン | 沖縄のカフェ オハナ食堂

沖縄の外人住宅にある  カラフルカフェ オハナ食堂





タンカン


《旬》1月〜2月
《原産地》中国


数少ない、沖縄の冬のフルーツのひとつ。
「ネーブルオレンジ」と「ポンカン」が自然交配したもので、
ちょっと和風のオレンジっていう感じで
ジューシーで、私はけっこう好きです。
大きさは、大きめのみかんぐらいのものから
小さめのオレンジのものまで見たことがあります。

皮はけっこう傷つきやすいみたいで、
傷入りのものをよく見かけますが、
味は問題なし。
みかんみたいに皮をむいて食べるより、
オレンジみたいに切って食べた方が食べやすい気がします。

オハナ食堂のメニューや、まかない等

DSC_0133たんかん.jpgcoming soon!


DSC_0133たんかん.jpgcoming soon!


DSC_0133たんかん.jpgcoming soon!




→→『沖縄のフルーツ目次』へもどる
→→『島やさい目次』へ
→→『その他の沖縄食材目次』へ