ABOUT | 沖縄のカフェ オハナ食堂

沖縄の外人住宅にある  カラフルカフェ オハナ食堂


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はじめまして。
2012年の秋、沖縄にオープンした「オハナ食堂」です。

とれたての旬の野菜のおいしさを伝えたいと、
できるだけ沖縄県産の無農薬島やさいと
こだわって作られたホンモノの調味料を使って、
シンプルに調理しています。

「カラフル×バランス」

フードスタイリストでもあるオーナーが、
沖縄の野菜や果物のカラフルな色をいかし、
見た目や味のバランスを大切したお料理をご用意して、
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

ピンクのかわいい空間で、
身体と心がほっと落ち着ける食堂のようなカフェを
目指して、楽しみながらおいしい料理を
作っていきたいと思っています。


eat well
吉岡久美子(フードスタイリスト)
山﨑均(フォトグラファー)

↓女子クリエイターのためのライフスタイルづくりマガジン「箱庭」に
私たちの仕事やオハナ食堂のことが紹介されています。
http://www.haconiwa-mag.com/magazine/2016/09/ohanashokudo/