グアバ | 沖縄のカフェ オハナ食堂

沖縄本島では「バンシルー」、八重山では「バンチュル」、
宮古島では「バンキチロー」と呼ばれるグァバ。　
丸い形のものや洋梨っぽい形のもの、
果肉の色も白やピンクなどの種類があります。

南国フルーツのさわやかないい香り♪
私が今まで食べたものは
市販のジュースとかガムみたいな風味ではなく、
けっこうあっさりさっぱり、薄味の
ねっとりとした食感でした。
熟していものは皮ごと食べてOK！
わたしは種は食べないけど、食べる人もいるみたい。

そのまま食べるのもいいけど、ジュースに入れたり
ジャムにしたりするのもオススメ。

果肉にはビタミンCが220mg/100gあたり（レモンの約6倍）も含まれ、
この含有量はフルーツの中で第2位！

また、葉っぱはお茶として飲まれており、
近年、血糖値を下げる成分が含まれていることがわかり、
軽度の糖尿病には効果が期待されているとか。